Gastro-propuestas de El Periódico de Tu Día

¡Se acerca el fin de semana! Algo en lo que coincidimos los compañeros de El Periódico de Tu Día es en nuestro gusto por la gastronomía. ¡No somos listos ni nada! Hoy hemos estado hablando de nuestros platos preferidos, para ver si nos dábamos alguna idea de cara a disfrutar (gastronómicamente hablando) del fin de semana. Además, tenemos a algún que otro cocinillas por la redacción…

A Laura se le ha hecho la boca agua pensando en las cocochas de bacalao. Según nos ha explicado, son unas de las piezas más sabrosas de dicho pescado, aunque también unas de las más caras. “Merece la pena estirar el presupuesto, son una delicia”, cuenta.

Amara nos cuenta que este fin de semana caerá en la tentación de… ¡Una sabrosa pizza de roquefort y atún! Su novio ya está preparando la masa… ¡Qué suerte!

No nos movemos de Italia… La lasaña a la boloñesa es el plato preferido de María, a la que le sale una bechamel riquísima. Y es que la receta es de “la sua mamma”.

Vanessa hace gala de su asturianía y, cómo no podía ser de otra manera, se decanta por la fabada. “En estos días de frío, no hay plato mejor, sobre todo si la hace mi abuela”, asegura.

Parece que la cocina internacional es la que más triunfa en El Periódico de Tu Día, puesto que Alberto se decanta por el risotto  de setas para este fin de semana.

Esperamos que os hayan gustado nuestras propuestas y, por supuesto, esperamos las vuestras. ¿Qué vais a comer este fin de semana?